今日庄子那边送了新鲜的羊肉过来，叶暮雨还准备做烤串，羊肉锅子。
春杏过来跟她说时，叶暮雨问：“可知道霍姑娘在？”
“老爷就是去见霍姑娘了，让奴婢过来跟夫人您说一声。”春杏对叶暮雨说。
叶暮雨点头表示知道了，并不多说什么。
一门心思放到做肉串上。
厨房里的大厨负责切羊肉，那些羊骨头早就被剥了肉放到锅里咕噜咕噜地煮。
不仅如此，旁边的羊排已经被切割好腌好。
叶暮雨用竹签慢慢串着羊肉粒。
厨房里的下人在旁边帮忙，手上戴着用羊肠做的手套。
说起来羊肠手套制作起来十分精细，当初也是叶暮雨建议陆桑奇做的，他纯粹是为了做手术，叶暮雨却拿来当成做饭时用的手套。
叶暮雨觉得戴手套做饭菜更干净卫生一些。
羊肉串做了不少，足够实现羊肉串自由。
除了烤羊排和烤羊肉串，叶暮雨又准备了一些五花肉串，这时候她就比较想念生菜了。
不过这年代的猪肉是正宗的黑猪肉，十分软糯，切薄一些，并不会太油腻。
不过为了预防上火。
叶暮雨又点了几道小菜，泰山豆腐，龙岩金球，清肠冬瓜蘑菇汤。
跟羊肉最配的自然还数白萝卜。
锅子里面煮了白萝卜，叶暮雨就没有准备萝卜菜。
等羊肉串串好后。